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長崎エリアのお菓子作り体験
鎖国していた江戸時代、日本で貿易を許された唯一の町・長崎。貴重品だった砂糖が「シュガーロード」を通って運ばれるのにともない、たくさんの南蛮菓子が伝わりました。
日本のスイーツ文化を大きく変えるきっかけの地でもある長崎で、お菓子作りにチャレンジしてみませんか?長崎では、素朴なお菓子やお土産品から、めずらしいナチュラルスイーツまで、さまざまなお菓子作り体験が楽しめます♪
長崎県でお菓子作り体験ができるサービス
外海地区・角力灘に臨む山あいにあるパン屋さん。どこか懐かしい素朴なパンは、長きにわたって多くのファンを魅了し続けています。
手作り体験では、パンだけではなくマドレーヌやバナナケーキなどのお菓子もOK♪。店頭販売で売り切れ必至の甘さ控えめなやさしいレシピで、子どもや甘いものが得意ではない人にもおすすめです。
体験希望は4〜5日前までに要予約。
アレルギーの有無にかかわらず、すべての人が同じお菓子を食べて笑い合ってほしいと願う『まじょ』が主催するお菓子教室。レッスンを受けられるのは動物性素材不使用、卵・乳製品・白砂糖も使わないナチュラルスイーツ作りです。
体にやさしいのに驚くほどおいしいレシピはまるで魔法のよう!
所要時間は2時間程度、小さなお子さまとの参加も歓迎。
過去、炭鉱の島として栄えた歴史のある池島では、お土産として人気の「池島まんじゅう」作りが体験できます。素材を型に流し込んで蒸し上げたあと、池島印の焼印を押せば完成です!田舎のおばあちゃんの家を訪ねる感覚で楽しめる島民とのふれあいもイチオシポイント。
所要時間は約60分、11月〜5月に開催予定です。作りたてのまんじゅうはその場で食べるほか持ち帰りも可能。旧炭鉱見学の合間にぜひ体験してみては?往復には佐世保・大瀬戸・神浦からの船を利用するため、運行予定を要チェックしましょう。
シュガーロードの中継地・宿町で営むスイーツショップ。国産素材や地産地消にこだわり、食べる人が健やかで笑顔になれるお菓子で幸せを届けています。
2023年4月から始められたお菓子教室で体験できるのは、夢のようにかわいらしいアイシングクッキー作り。レッスン終了後はオリジナルスイーツでティータイムを楽しむことができます♪。
所要時間は2時間程度、5歳以上のお子さまから一緒に参加可能です。